Модернизация производства в ОАО «Молочные горки»

В ОАО «Молочные горки» завершение строительства сыродельного цеха намечено на май. Это важный этап модернизации, который существенно увеличит объемы производства и расширит ассортимент продукции. В настоящее время завершается установка оборудования, что позволит предприятию, специализирующемуся на экспортных поставках, удвоить выпуск сыров.

• Строительство нового цеха завершится в мае 2023 года.
• Экспорт продукции в 2022 году составил около 110 миллионов долларов.
• Планируется увеличить выпуск сыров с 216 тонн в 2022 году до почти 2000 тонн к 2025 году.
• Инвестиции в модернизацию составили 35 миллионов рублей.
• Новый цех обеспечит 20 тонн продукции в сутки, с перспективой увеличения до 40 тонн.

Инвестиции и развитие

За последние десять лет ОАО «Молочные горки» провело масштабную модернизацию, включая строительство новых цехов и внедрение современных технологий. В 2022 году на реконструкцию сыродельного цеха было выделено 35 миллионов рублей. Новый цех заменит устаревшую линию 1950-х годов, что позволит значительно улучшить качество продукции и расширить ассортимент.

Предприятие планирует увеличить производство твердых сыров, таких как пармезан и маасдам, которые пользуются высоким спросом. После запуска мощность нового цеха составит 20 тонн в сутки, а в дальнейшем планируется увеличить этот объем до 40 тонн. Введение новых технологий также позволит сократить технологические потери и улучшить санитарные условия.

Социальные аспекты и рабочие условия

Модернизация производства позитивно сказывается на уровне жизни работников. Средняя зарплата в ОАО «Молочные горки» за первый квартал 2023 года составила 3018 рублей, что значительно превышает средние показатели по отрасли. Коллектив предприятия отличается сплоченностью и взаимопомощью, что создает комфортные условия труда.

Процесс установки нового оборудования контролируется опытными специалистами, что обеспечивает высокую степень автоматизации и минимизацию человеческого фактора. В результате, уровень санитарной безопасности планируется повысить в два раза. Ожидается, что новый цех станет важным шагом в развитии производства и стабильности региона.